Etnografia digital da alimentação viva: uma abordagem metodológica no campo online e offline

Helena Varella; Monica Machado

doi:10.5565/rev/athenea.2502

Etnografía digital de la alimentación viva: un abordaje metodológico en el espacio online y offline

Autores/as

Helena Varella Universidade Federal do Rio de Janeiro https://orcid.org/0000-0001-9271-6134
Monica Machado Universidade Federal do Rio de Janeiro https://orcid.org/0000-0002-2558-5426

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Resumen

Este artigo tem como objetivo apresentar o desenho metodológico da etnografia digital e visual construída para a compreensão da sociabilidade digital e da subjetividade dos comensais da alimentação viva na comunidade Terrapia. A base teórica de discussão está pautada na antropologia digital, que traz a importância da inclusão do ambiente digital em conjunto com o presencial no trabalho de campo. Com a finalidade de explicar a metodologia, abordamos a construção dos instrumentos de pesquisa da etnografia digital e visual e expressamos a investigação em suas vertentes online e offline. Discorremos também sobre a sociabilidade digital dos sujeitos, buscando evidenciar as particularidades encontradas na comunidade. Por fim, relatamos as considerações sobre a experiência da pesquisa, enfatizando a compreensão das particularidades da cultura local e da construção de sentidos pelos seus participantes por meio da observação do digital como ferramenta de pesquisa.

Palabras clave

Antropologia digital, Etnografia, Alimentação e cultura, Mídia Social, Comunidades

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Biografía del autor/a

Helena Varella, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Mestre em Psicossociologia de comunidades e ecologia social pela UFRJ.

Monica Machado, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Professora da Escola de Comunicação da UFRJ e do Programa de Pós-graduação em Psicossociologia do Instituto de Psicologia da UFRJ. Líder do grupo de pesquisa CIEC (Coordenação Interdisciplinar de Estudos Contemporâneos) PPGCOM-UFRJ, Doutora em Comunicação e Cultura PPGCOM ECO-UFRJ, cursou pós-doutorado em Antropologia na University College London-UK.