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Yemsi-Paillissé A-C, Torregrosa A. Los nuevos dispositivos escenográficos en la alta gastronomía española: “cuarta pared” teatral y socialidades alternativas. ATHENEAD [nternet]. 30 de octubre de 2018 [citado 21 de junio de 2024];18(3):e-2121. isponible en: https://atheneadigital.net/article/view/v18-n3-yemsi-torregrosa