Fernández-Ramírez, Baltasar, et al. «La lógica Del Exceso En Los Restaurantes De Comida rápida». Athenea Digital. Revista De Pensamiento E investigación Social, vol. 12, n.º 3, noviembre de 2012, pp. 187-00, doi:10.5565/rev/athenead/v12n3.912.