Escurriol Martinez, V., Binimelis, R. y Rivera-Ferre, M. G. (2014) «La situación de las mujeres rurales en España: el caso de las artesanas alimentarias a pequeña escala», Athenea Digital. Revista de pensamiento e investigación social, 14(3), pp. 3–22. doi: 10.5565/rev/athenea.1186.