Fernández-Ramírez, B., Esquirol Arias, E., Rubio Jiménez, C. y Baleriola Escudero, E. 2012. La lógica del exceso en los restaurantes de comida rápida. Athenea Digital. Revista de pensamiento e investigación social. 12, 3 (nov. 2012), 187–200. DOI:https://doi.org/10.5565/rev/athenead/v12n3.912.