Escurriol Martinez, V. et al. 2014. La situación de las mujeres rurales en España: el caso de las artesanas alimentarias a pequeña escala. Athenea Digital. Revista de Pensamiento e Investigación Social. 14, 3 (nov. 2014), 3–22. DOI:https://doi.org/10.5565/rev/athenea.1186.