Desde la voz de las mujeres. Invisibilización, aprendizaje y oficio de las obreras agroindustriales

Maria Elena Mingo Acuña Anzorena

doi:10.5565/rev/athenea.1490

From the voice of women. Invisilibización, learning and labor of the woman worker

Authors

Maria Elena Mingo Acuña Anzorena Centro de Estudios e Investigaciones Laborales- CONICET

Abstract

Female workers participation has been a prominent dimension in the analysis of Latin America agribusiness restructuration processes. Multiple studies describe women’s presence in critical places within production process. Skills requires for this jobs are usually associated to socialization process instead of knowledge acquired through working experience. In this paper, I think about the construction of analytical tools that make possible to study women’s experiences as agribusiness workers. Research was realized in Uco Valley, Mendoza province, Argentina, which is one of the most important productive areas of the country.

Keywords

Gender, Feminism, Agribusiness workers

References

Barbieri, Mirta (2008). Representaciones de lo femenino en los 90. De madres e hijas, abuelas, tías y hermanas. Buenos Aires: Antropofagia.

Bertaux, Daniel (1981/1999). El enfoque biográfico: su validez metodológica, sus potencialidades. Proposiciones, 29, 197-225.

Bonaccorsi, Nélida (1998). Ser embaladora de la fruta: una trayectoria de trabajo femenino. En Mónica Bendini y Nélida Bonaccorsi (Eds.), Con la puras manos: mujer y trabajo en regiones frutícolas de exportación (pp. 51-65). Buenos Aires: Editorial La Colmena.

Candela, Paloma y Piñón, Josefina (Eds.) (2005). Mujeres entre naranjas: Las trabajadoras de los almacenes valencianos de manipulación y comercialización de cítricos. Valencia: Centro Francisco Tomás y Valiente-UNED Alzira.

Deere, Carmen (2006, octubre). ¿La feminización de la agricultura? Asalariadas, campesinas y reestructuración económica en la América Latina rural. Comunicación presentada en el VII Congreso de ALASRU, Quito, Ecuador.

Dombois, Rainier (1998). Trayectorias laborales en la perspectiva comparativa de obreros en la industria colombiana y la industria alemana. En Thierry Lulle, Pilar Vargas y Lucero Zamudio (Eds.), Los usos de la historia de vida en las ciencias sociales, Tomo I (pp. 125 -142). Barcelona: Anthropos Editorial.

Faur, Eleonor y Zamberlín, Nina (2008). Gramáticas de género en el mundo laboral: Perspectivas de trabajadoras y trabajadores en cuatro ramas del sector productivo del área metropolitana de Buenos Aires. En Marta Novick, Sofía Rojo y Victoria Castillo (Eds.), El trabajo femenino en la post-convertibilidad. Argentina 2003-2007 (pp. 85-118). Buenos Aires: CEPAL-GTZ-Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la República Argentina.

Goldman, Julie (1999). Interpretaciones de la producción agroindustrial: el control de la calidad en la industria frutícola chilena. En Hubert Grammont (Ed.), Agricultura de exportación en tiempos de globalización. El caso de las hortalizas, frutas y flores. (pp. 341-378). México DF: CIESAS-Juan Pablos Editor.

Jelin, Elizabeth (1998). Pan y afectos. La transformación de las familias. Buenos Aires: Fondo de Cultura Económica.

Lara Flores, Sara (1995). La feminización del trabajo asalariado en los cultivos de exportación no tradicionales en América Latina: efectos de una flexibilidad salvaje. En Sara María Lara Flores (Ed.), Jornaleras temporeras y bóias frias (pp. 13-35). Caracas: Editorial Nueva Sociedad.

Lara Flores, Sara (1998). Nuevas experiencias productivas y nuevas formas de organización del trabajo en la agricultura mexicana. México D.F.: Juan Pablos Editor.

León, Magdalena y Deere, Carmen Diana (Eds.) (1986). La mujer y la política agraria en América Latina. Bogotá: Siglo XXI y ACEP.

Mingo, Elena (2012). El trabajo de las mujeres en la agricultura y la agroindustria del Valle de Uco, provincia de Mendoza. Trabajo asalariado, trabajo doméstico y división sexual del trabajo. Tesis doctoral sin publicar. Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Sociales.

Montero Casassus, Cecilia (1998). El uso del método biográfico en el estudio de trayectorias sociales precarias. En Thierry Lulle, Pilar Vargas y Lucerio Zamudio (Eds.), Los usos de la historia de vida en las ciencias sociales Tomo I (pp. 125-142). Barcelona: Anthropos Editorial.

Pautassi, Laura (2007). ¡Cuánto trabajo mujer! El género y las relaciones laborales. Buenos Aires: Capital Intelectual.

Author Biography

Maria Elena Mingo Acuña Anzorena, Centro de Estudios e Investigaciones Laborales- CONICET

Dra. En Ciencias Sociales (UBA-FSOC)

Investigadora Asistente en el CEIL-Conicet